11. Sınıf Yem Analizleri Yıllık Planı 2026-2027

1. Karma yemlerden mevzuatına uygun yem numunesi alır. /  Yemin tanımı yaptırılır. /  Yemlerin sınıflandırması yaptırılır. /  Rasyonun tanımı yaptırılır. /  Kaba yem, kesif yem ve yem katkı maddeleri açıklatılır. /  Yemlerden numune alımında kullanılacak araç gereçler hazırlatılır. /  Yemlerden numune alımında numune alınacak ambalaj sayısı hesaplatılır.

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar / değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve derec eli puanlama / anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullan ılabilir. Bunun / yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullan ılarak / öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. / Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çek er / ocak, Spektrofotometre, su bany osu, bunzen beki, etüv, kondükti vimetre, pH / metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü d eğirmen, havan, / hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı t abla, Kjeldahl yaş / yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzen eği/Yağ tayin / cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni ,  kül / bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa,   kjeldahl tüpü,   soğutma / düzeneği,  kartuş, yağsız pamuk,   diğer  laboratuvar cam malzemeleri ve / kimyasal malzemeler.

 Karma yemlerden yem numunesi aldırılır. /  Yem numunesinin tutanak ve etiketleri yazdırılır. / 2. Yem numunesini mevzuatına uygun olarak analize hazırlar. /  Laboratuvara gelen yem numunesinin gerekli kontrolleri yaptırılır. /  Laboratuvara gelen yem numunesinin kayıt işlemleri yaptırılır. /  Yeterli miktarda yem numunesini şahit olarak ayırtılır. /  Yem numunesini uygun irilikte öğüttürülür. /  Öğütülmüş yem numunesi analiz yapılıncaya kadar muhafaza edileceği kaplara aktarılıp, etiketleme yaptırılır.

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar / değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve derec eli puanlama / anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullan ılabilir. Bunun / yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullan ılarak / öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. / Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çek er / ocak, Spektrofotometre, su bany osu, bunzen beki, etüv, kondükti vimetre, pH / metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü d eğirmen, havan, / hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı t abla, Kjeldahl yaş / yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzen eği/Yağ tayin / cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni ,  kül / bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa,   kjeldahl tüpü,   soğutma / düzeneği,  kartuş, yağsız pamuk,   diğer  laboratuvar cam malzemeleri ve / kimyasal malzemeler.

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar / değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve derec eli puanlama / anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullan ılabilir. Bunun / yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullan ılarak / öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. / Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çek er / ocak, Spektrofotometre, su bany osu, bunzen beki, etüv, kondükti vimetre, pH / metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü d eğirmen, havan, / hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı t abla, Kjeldahl yaş / yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzen eği/Yağ tayin / cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni ,  kül / bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa,   kjeldahl tüpü,   soğutma / düzeneği,  kartuş, yağsız pamuk,   diğer  laboratuvar cam malzemeleri ve / kimyasal malzemeler.

Bu derste; öğrenci performansı belirlemeye yönelik çalışmalar / değerlendirilirken gözlem formu, derecelendirme ölçeği ve derec eli puanlama / anahtarı gibi ölçme araçlarından uygun olanlar seçilerek kullan ılabilir. Bunun / yanında öz değerlendirme ve akran değerlendirme formları kullan ılarak / öğrencilerin, öğretimin süreç boyutuna katılmaları sağlanabilir.

Ortam: Gıda ve Yem Analizleri Laboratuvarı, bireysel öğrenme ortamları vb. / Donanım: Etkileşimli tahta, numune alma küreği veya sondası, etiket, çek er / ocak, Spektrofotometre, su bany osu, bunzen beki, etüv, kondükti vimetre, pH / metre, alev fotometresi, büret, mantetik karıştırıcı, öğütücü d eğirmen, havan, / hassas terazi, porselen kroze, desikatör, kül fırını, ısıtıcı t abla, Kjeldahl yaş / yakma ve destilasyon ünitesi, yatay çalkalayıcı, soxhalet düzen eği/Yağ tayin / cihazı, vakum pompası, polarimetre, gooch krozesi, nuçe erleni ,  kül / bırakmayan filtre kâğıdı, tartım kayıkçığı, maşa,   kjeldahl tüpü,   soğutma / düzeneği,  kartuş, yağsız pamuk,   diğer  laboratuvar cam malzemeleri ve / kimyasal malzemeler.